اثر مصرف آب گوجه فرنگی بر روی غلظت های سرمی il-۶, il-۸, crp و tnf-αدر دانشجویان دختر دارای اضافه وزن یا چاقی
نویسندگان
چکیده
زمینه و هدف: گوجه فرنگی و محصولات آن غنی ترین منبع لیکوپن (قوی ترین آنتی اکسیدان در بین کاروتنوییدها و یک فاکتور ضد التهابی) میباشند. اثر حفاظتی گوجه فرنگی و محصولات آن بر روی سیستم دفاعی آنتی اکسیدانی و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای التهابی، احتمالا به دلیل تاثیر هم افزایی سایر کاروتنوییدها در کنار لیکوپن در این مواد غذایی می باشد. لیکوپن به عنوان یک عامل ضد التهاب از بیان سیتوکین های التهابی جلوگیری میکند. از آنجا که چاقی یک وضعیت مزمن التهابی بوده که در آن افزایش انباشت چربی در بدن با افزایش سطوح پارامترهای التهابی ارتباط دارد، مصرف مواد غذایی حاوی لیکوپن می تواند با کاهش التهاب در افراد دارای اضافه وزن یا چاقی همراه باشد. روش کار: در یک کارآزمایی بالینی 106 دختر دارای اضافه وزن یا چاقی از میان دانشجویان ساکن خوابگاههای دانشگاه علوم پزشکی تهران انتخاب و به طور تصادفی به دو گروه تحت مداخله (تعداد=53) و کنترل (تعداد=53) تقسیم شده و به ترتیب 330 میلی لیتر در روز آب گوجه فرنگی یا آب به مدت 20 روز دریافت کردند. غلظتهای سرمی اینترلوکین-6، اینترلوکین-8، فاکتور نکروز دهنده تومور-آلفا و پروتیین واکنش پذیر-c با حساسیت بالا، در ابتدای مطالعه و روز بیستم به وسیله آزمون الیزا آنالیز و بین دو گروه مقایسه شدند. نتایج: غلظتهای سرمی il-8 و tnf-α در روز بیستم در گروه دریافت کننده آب گوجه فرنگی نسبت به ابتدای مطالعه و در مقایسه با گروه کنترل به طور معنیداری کاهش یافت. آنالیز زیر گروهها نشان داد که این تاثیر تنها در افراد دارای اضافه وزن دیده می شود. در بین افراد چاق، غلظت سرمی اینترلوکین-6 در گروه مداخله در مقایسه با گروه کنترل کاهش یافت اما تغییری در اینترلوکین-8 و فاکتور نکروز دهنده تومور-آلفا مشاهده نشد. نتیجه گیری: آب گوجه فرنگی التهاب را در افراد دارای اضافه وزن و چاقی کاهش میدهد. بنابراین افزایش دریافت گوجه فرنگی میتواند نقش مهمی در کاهش خطر بیماریهای التهابی از قبیل: بیماریهای قلبی عروقی و دیابت که با چاقی ارتباط دارند داشته باشد.
منابع مشابه
اثر مصرف آب گوجه فرنگی بر روی غلظت های سرمی IL-6, IL-8, CRP و TNF-αدر دانشجویان دختر دارای اضافه وزن یا چاقی
Background and Aim: Tomatoes are the richest source of lycopene, a potent antioxidant. Tomato products improve antioxidant defenses and reduce the risk of inflammatory diseases, at least partly due to the presence of lycopene. Lycopene, as an anti-inflammatory agent, prevents the production of inflammatory cytokines. Obesity is a chronic inflammatory condition in which the increased level of bo...
متن کاملبررسی غلظت IL-1? و IL-6 و IL-8 و TNF-? در کنسانتره های پلاکتی
Background: As increase of cytokines (like IL-1 , IL-6 , IL-8 and TNF- ) in platelet concentrates (PCs) during storage are involved in Febrile Non Hemolytic Transfusion Reactions (FNHTRs) after Platelet transfusion, the aim of this study was the survey of these cytokines level in PCs produced in Tehran Blood Center. Materials and Methods: This study proposed to determine if WBC reduction in P...
متن کاملتأثیر تمرینات تناوبی شدید (hit) بر سطوح پلاسمایی tnf-a، il-۶ و نیمرخ لیپیدی کودکان دارای اضافه وزن
مقدمه: شیوع چاقی در بین کودکان و نوجوانان در سراسر جهان به صورت نگران کننده ای در حال افزایش است. فعالیت ورزشی منظم می تواند در کاهش بافت چربی و بهبود ترکیب بدن نقش داشته باشد. هدف پژوهش حاضر تأثیر تمرینات تناوبی شدید (hit) بر سطوح پلاسمایی tnf-a، il-6 و نیمرخ لیپیدی کودکان دارای اضافه وزن بود. مواد و روش ها: تحقیق حاضر از نوع نیمه تجربی بود که در سال 1394 در استان تهران انجام شد. در پژوهش حاضر...
متن کاملتأثیر شش هفته تمرین مقاومتی بارائه های گوناگون بر سطوح il-6 و crp دختران دارای اضافه وزن
پژوهش حاضر به منظور بررسی تاثیر تمرین مقاومتی با ارائه های گوناگون بر سطوح il-6 و crp در دختران دارای اضافه وزن انجام گرفت. 31 دختر دارای اضافه وزن با میانگین سنی 35/2±35/22 سال به صورت هدفمند انتخاب و سپس به شکل تصادفی در سه گروه: تجربی یک (10نفر)، تجربی دو (11نفر) و کنترل (10نفر) قرار گرفتند. قبل از شروع تمرینات، 1rm آزمودنی-ها در هشت حرکت تعیین شد. پنج روز بعد، آزمودنی ها تمرینات خود را به م...
15 صفحه اولتاثیر ۴ هفته تمرین مقاومتی بر غلظت واسپین، il-۶، crp و tnf-α در سرم موش های صحرایی دیابتی
مقدمه: واسپین، آدیپوکین جدیدی است که بالقوه حساسیت انسولینی را افزایش می دهد. داده های اندکی در مورد تاثیر تمرین ورزشی بر غلظت واسپین در سرم وجود دارد. هدف پژوهش حاضر، بررسی تاثیر تمرین مقاومتی بر سطح واسپین و برخی شاخص های التهابی سرم در وضعیت دیابتی می باشد. مواد و روش ها: 36 سر موش صحرایی نر از نژاد ویستار با میانگین وزن 22 ± 288 گرم به طور تصادفی به 4 گروه تقسیم شدند: کنترل غیردیابتی، تمرین...
متن کاملتأثیر تمرینات هوازی بر سطوح سرمی سایتوکین های TNF-α ،IL-1β ،IL-6، Hsp70 در موش های صحرایی
سطوح برون‌سلولی (سرمی) پروتئین شوک گرمایی 70 تحت تأثیر عوامل استرس‌زای مختلف از جمله ورزش قرار می‌گیرد و نشان داده شده است که این پروتئین سطوح در گردش سایتوکین‌های پیش‌التهابی را در نمونه‌های انسانی و حیوانی تحت تأثیر قرار میدهد. هدف از پژوهش حاضر، بررسی تأثیر تمرینات استقامتی بر سطوح سرمی سایتوکین‌های پیش‌التهابی TNF-?، IL-1?، IL-6 و Hsp70 در رت‌های تمرین‌کرده و تمرین‌نکرده است. 10 سر موش صحر...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
عنوان ژورنال:
مجله دانشکده بهداشت و انستیتو تحقیقات بهداشتیجلد ۱۰، شماره ۲، صفحات ۲۹-۳۸
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023